【材料】
・バター 20g
・サラダ油 20g
・全卵 1個
・はちみつ 15g
・グラニュー糖 40g
・牛乳or豆乳 55g
・米粉 105g
・ベーキングパウダー 4g
【準備】
・ドーナツ型に離型油を塗る
・バターをレンジで溶かす
・米粉、ベーキングパウダーはふるって使う
・オーブンを170℃に予熱する
【作り方】
1. ボウルに溶かしたバター20g・サラダ油20g・グラニュー糖40g・はちみつ15gを入れてよく混ぜる
2. 卵1個を加えてよく混ぜる
3. 牛乳or豆乳55gを加えてよく混ぜる
4. 米粉105g・ベーキングパウダー4gをふるい入れて混ぜる
5. 粉っぽさがなくなり、なめらかになるまで混ぜる
6. 離型油を塗ったドーナツ型に生地を流し入れる
7. 170℃に予熱したオーブンで15分焼いて出来上がり
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